共筑行业未来 传承酒店文化——基地开展酒店文化普及系列活动

酒店与饮食文化普及基地联合锦江国际酒店集团旗下15家酒店，于4月23日在宜宾举办“文化共融，锦城新启”锦江国际酒店品牌文化活动。活动通过文创展示、非遗技艺展演、酒店知识科普展览等形式，为师生和行业人士带来沉浸式的酒店文化体验。

在紫荆广场的文创展示区，锦江酒店集团精心布置了酒店品牌文化展台和酒店知识科普展示区。从特色房卡到定制餐具，每一件文创产品都讲述着酒店的品牌故事。专业讲解员现场为大家解读酒店品牌文化和文创产品背后的设计理念，让参与者感受到酒店文化的细腻与温度。

此次活动特别设置了技艺展示环节。酒店厨师团队带来精湛的食雕表演，将普通的食材化作精美的艺术品；服务团队则演示了标准的客房服务流程，展现酒店服务的专业与优雅。这些互动展示让参观者直观了解到酒店行业的匠心精神。

酒店与饮食文化普及基地负责人陈广表示，以文化为纽带，以人才为根本，基地将持续发挥平台作用，整合优质资源，推动酒店文化的普及与传承，为行业培育更多兼具专业素养与文化底蕴的优秀人才，助力四川酒店业迈向更高水平。