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精品在线开放课程美育课程实践教学体系
酒店会计
《酒店会计》是一门融酒店管理、会计核算、收入审计和经营决策等领域的交叉学科,是酒店管理、会计学、财务管理等专业的必修课。本课程以酒店经营管理的流程为对象,依据相关法律法规,对酒店在经营过程中所开展的财务活动进行有效地组织和处理,从提升酒店经营管理效益。在酒店管理方面,主要介绍了客房部和餐饮部的管理工作。在会计核算方面,全面涵盖了酒店客房部...
2023-11-16      点击详情
旅游文化
《旅游文化》课程是旅游管理专业的专业必修课程,通过对中国传统文化的学习和感受,以及必要的教学实践,了解和认识到中国悠久的旅游历史和丰富的文化内涵,该课程使学生在掌握和积累一定的中国传统文化与中国旅游文化的同时,提高自身的专业知识水平与综合文化素养,能更好的为游客提供适应其审美需求的导游讲解。课程旨在使学生掌握和积累一定的中国传统文化与中国...
2023-11-14      点击详情
旅游与酒店业
《旅游与酒店业》修读对象为非旅游类专业本科学生,培养学生了解旅游和酒店的基础知识,了解旅游业和酒店业的最新产业动向;培养具备现代旅游管理和酒店管理的基本技能;掌握能够,认识、分析和解决旅游实践中问题的能力,培养旅游和酒店行业的职业道德;同时在情感上培养学生学会观察生活,热爱生活的情感目标。课程主要讲授的内容有:包括旅游业基础知识、酒店业基...
2023-11-08      点击详情
会展概论
《会展概论》课程的体系由八章构成,包括导论部分,主要介绍了会展的概念、特点、功能等方面、会展发展简史和现状部分,会对世界及我国会展发展的历史及格局进行梳理、会展市场部分、会议部分、展览部分、节事部分、奖励旅游部分、会展经济部分。本课程就是带同学们去认识会展业的入门级课程,课程的主要目标是让同学们对会展和会展业有基础的认识,了解会展业的最新...
2023-11-06      点击详情
旅游电子商务
电子商务作为企业经营活动的手段之一,已经影响到旅游业的经营、管理和运作模式,并且都呈现出变革。究竟什么是旅游电子商务?在旅游业中运行的技术有哪些?旅游业如何实现网络营销?在电子商务背景下,旅行社、酒店、旅游目的地、智慧景区该怎样实现应用?本课程将从电子商务的角度出发,揭秘旅游业的新发展。https://www.xueyinonline.com/detail/205634985
2023-10-16      点击详情
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