招生就业
教学科研
教学单位
学生发展
关于我们
党团建设
平安校园
信息公开
加入我们
考生
校友
访客
EN

“社科普及,走进酒店”系列活动——成都尼依格罗酒店&成都万达瑞华酒店篇

发布时间:2024-05-09       文章来源:成都银杏酒店管理学院        点击量:990

酒店与饮食文化普及基地为传播酒店文化,普及酒店领域知识,不断推进“社科普及,走进酒店”系列活动,组织社会公众走进酒店、了解酒店。

2024年4月,酒店与饮食文化普及基地组织50余人前往成都尼依格罗酒店和成都万达瑞华酒店,深入学习酒店收益管理相关知识,了解行业标准。


1715734599918685.png

1715734599102919.png


此次活动,大家不仅实地参观了酒店,感受了高端酒店的品味和文化氛围,了解了酒店的运营设施条件与功能布局,并深入学习了餐饮宴会收益的相关知识,及酒店动态定价、销售渠道的设计,酒店的销售部门组织结构、销售部运用的收益管理体系等内容,收获颇丰。

作为酒店与饮食文化普及基地,多方面、多角度普及行业相关知识,是基地重要的职责之一。今后,普及基地将持续开展多种形式的社科普及活动,加强社会各界群体对酒店行业和酒店文化的认知与理解。