酒店人才培养的国际化趋势--瑞士酒店教育剖析

讲座时间：2016年11月 8 日（周二）     12:30—14:00        

讲座地点：1217
主 讲 人：廖君                                     

主讲人单位：成都信息工程大学银杏酒店管理学院酒店管理系                      

主讲人内容：

一、瑞士洛桑酒店管理学院酒店人才培养趋势；

二、美国康奈尔大学酒店人才培养趋势；

三、香港理工大学酒店人才培养趋势

四、迪拜卓美雅酒店管理学院酒店人才培养趋势

五、新加坡酒店管理人才培养趋势；

六、北京中瑞酒店管理人才培养趋势；

七、对银杏酒店管理学院酒店人才培养的几点思考                                  

主讲人简介：                                                      

      廖君，讲师，硕士，旅游经济师，瑞士洛桑酒店管理学院QLF受训教师。从职酒店管理10年、高校酒店管理教育9年。多次受邀为社会企事业单位提供培训，广受好评。   

    2014.6-2015.7从教扬州中瑞酒店管理学院（瑞士酒店管理协会中国联盟院校、洛桑酒店管理学院学术认证院校），担任教育培训中心项目主任兼任酒店管理专业基础教研室主任，全面学习洛桑人才培养模式,接受洛桑专家的学术审查。公开发表论文《瑞士洛桑酒店管理学院“洛桑模式”中国化实践--以扬州中瑞酒店职业学院为例》，对酒店教育“洛桑模式”有深刻的体会和探讨。