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2016年4月26日上午，外语系学生党支部代表前往位于郫县的川菜博物馆进行川菜文化体验。外语系教学秘书魏抒老师，外语系辅导员王承维老师，冯源老师以及学生党支部成员参加了此次体验活动。
图1 体验师讲解现场
我院师生在馆中体验师的带领下开始了本次活动。体验师从墙砖、地砖，典藏馆等方面向我院师生整体介绍了川菜博物馆，使大家感受到了历史的气息和岁月的足音。随后，我院师生在她的带领下参观了数千件与川菜相关的文物、图文典籍，了解了川菜的起源、发展、演变及川菜文化的形成，参观了川菜原料展示区，灶王祠。最后，大家在另一位双语体验师的教导下学习制作川菜，每位学员都获得了“川菜达人”荣誉证书。
成都川菜博物馆以继承川菜文化传统，以弘扬四川美食为宗旨，禀承“美食面前有食无类”的理念，为美食王国的无国界公民打造川菜文化传播平台。互动演示馆现场演你示川菜的刀功、火候及成菜过程，是川菜非物质文化的核心内容。
图2 外语系学生党支部代表合影
通过这次活动，不仅增进了大家对川菜文化的了解，而且加深了党支部成员之间的凝聚力，相信外语系学生党支部在将来的工作中会越来越好。
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