学子风采-成都银杏酒店管理学院

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烹技 “闹海”：23级烹饪学子实习破浪前行！

冬去春来，银杏学子的《企业基础岗位实践》课程稳步推进，从未懈怠。23级烹饪与营养教育专业的311名同学，奔赴14座城市，深入49家合作酒店与餐饮企业，投身各个岗位。他们如同《哪吒2》里怀揣“不认命”信念的少年，一头扎进实习浪潮，在滚烫的生活中全力奔跑，用辛勤的汗水和十足的干劲，诠释着对烹饪的热爱。实习期间，他们是传统烹饪技艺的传承者，精心钻研每一道...

2025-02-19 点击详情

实践学习助成长，产教融合结硕果——2023级酒店管理专业实习圆满收官

2024年7月至今，酒店管理专业23级354名同学，在13个城市的46家酒店、文旅企业的真实工作环境中，圆满完成为期6个月的《企业基础运营岗位实践》课程学习。半年里，他们投入到不同酒店和文旅企业一线运营服务的各个岗位中，在实践中锤炼专业技能、检验规范服务标准，亲身经历从校内理论知识到企业实际应用的跨越。01实习乐章里的成长旋律初期，面对全新的工作环境和企业...

2025-02-11 点击详情

以宴为“媒”——烹饪学子的“校·企”跨界课堂

1月8日，成都世纪城天堂洲际大饭店承接了一场宾客超3000人的大型宴会。我校现代酒店管理学院烹饪专业的30名师生积极投身此次接待服务。他们抵达活动现场后，立刻以专业姿态投入工作，分别在宴会厨房、中厨房迅速就位，全力协助晚宴的备餐及开餐流程。凭借扎实的专业理论知识与精湛的实操技能，师生们分工有序、配合无间，出色地完成了各项既定任务，以良好的服务素养...

2025-01-13 点击详情

助力2025年四川省食品行业企业家年会，共谱校企合作新篇

12月24日，“赢战2025”四川省食品行业企业家年会在成都非遗博览园缇沃丽酒店举行。本次年会由成都市食品商会、成都市食品工业协会、成都市食品生产安全协会、四川省绿色食品协会联合主办。此外，众多企业为年会提供了支持。在年会筹备阶段，学校工商管理学院市场营销专业的学生志愿者们便积极行动起来，全身心投入各项准备工作。他们用心学习签到系统操作，精心布置...

2025-01-03 点击详情

聚焦银杏学子的志愿之路——李中惠：种热爱坚定之果，开志愿服务之花

在不久前举行的第39届“12.5国际志愿者日”主题活动暨2024年度志愿服务先进典型表彰大会中，我们共同见证了银杏志愿者们的荣耀时刻。他们以无私奉献汇聚成爱心的海洋，用青春热情谱写着志愿的赞歌。（相关阅读：“志”敬闪闪发光的你！）而在群像背后，每一个个体都有着独特而动人的故事。今天，让我们将目光聚焦于其中一颗志愿之星——李中惠，探寻她在志愿服务道路...

2024-12-20 点击详情

在银杏，每一位孩子都值得被看见

在这个充满机遇与挑战的新时代每个人心中都怀揣着一个梦想他们坚韧不拔将那些曾经被视为遥不可及的梦想变成了现实他们的故事证明了梦想的力量普通的大学生也是不平凡的追梦人只要心怀梦想并勇往直前终能绽放绚烂光彩在银杏，每一位孩子都值得被看见....这是银杏学院8位普通学生的故事他们分别来自现代酒店管理学院、文化和旅游学院、财务管理学院、工商管理学院、信息...

2024-12-18 点击详情