【宣教培训】保卫处对学校餐饮从业人员开展消防安全培训

2026年2月27日下午，为切实筑牢校园餐饮场所消防安全防线，保卫处根据后勤餐饮事业中心的工作安排，同步对成都校区、宜宾校区近300名餐饮从业人员开展了消防安全培训。

培训中，保卫处处长张立铣重点围绕消防安全“四懂四会”要求，从设施管理、人员管理、场所管理等三个方面，详细讲解了学校餐饮场所消防安全的风险点及防范措施，并对餐饮场所突发火情应急处置SOP进行了普及。在理论讲解的基础上，学校消防专员杨晓光老师现场配合，对干粉灭火器、灭火毯、室内消火栓、灶台灭火装置等常用消防器材、设施的使用方法进行了模拟演示，指导参训人员掌握正确的操作要领。

此次培训有效增强了学校餐饮从业人员的消防安全责任意识和风险防范意识，提升了火灾事故的预防和应急处置能力。下一步，保卫处将结合正在开展的“全省基层消防安全风险排查整治‘冬春行动’”“全省小型餐饮场所消防安全排查整治行动”，继续紧盯学校餐饮场所消防安全，持续强化宣传教育培训，扎实开展安全督导检查，抓好常态化应急演练，切实提升学校消防安全整体水平。