教育改革新路径，产教融合显特色

4月17日，由上海锦江酒店集团、最佳东方论坛组织委员会主办的产教融合“育”见美好——产教融合育人论坛在上海召开。

本次论坛旨在通过深入探讨并实践校企共建，产教融合的理念，构建人才链与产业链紧密结合的新型合作模式，共育新质生产力，共同塑造具备国际视野、专业素养和人文关怀的新时代酒店业精英，推动泛酒店业的高质量发展。

我校受邀参加，并与业界分享银杏在产教融合应用型酒店管理人才培养方面的经验。

现代酒店管理学院分享了酒店管理专业突破传统学科教育培养定势，把学生毕业后，企业再培训3-5年的活动融入到专业人才培养方案中，设计了在校企之间四个从实践到认识的学习过程，让学生在产教融合，理实印证的培养路径中实现从感性到理性、从微观到宏观、从经验到科学成长发展的教育改革经验。

现代酒店管理学院分享了酒店管理专业突破传统学科教育培养定势，把学生毕业后，企业再培训3-5年的活动融入到专业人才培养方案中，设计了在校企之间四个从实践到认识的学习过程，让学生在产教融合，理实印证的培养路径中实现从感性到理性、从微观到宏观、从经验到科学成长发展的教育改革经验。

酒店餐饮文化季

专业技能展示主题活动

22级烹饪与营养教育专业学生 酒店餐饮实习

学院这种既符合教育规律，又融合产业实际，涵盖学校教育模式，专业人才培养模式和课程教学模式的系统体系，与会者给予了高度评价，参会酒店嘉宾纷纷与学院交流，表达合作的意愿。

被认定为国家一流酒店管理本科专业建设院校以来，学校一直都致力于探索为中国酒店和泛服务行业提供优秀的人才，紧密围绕酒店行业需求，与国内外知名酒店集团开展深度合作，共同打造产教融合的教学平台凭借在产教融合方面的卓越成就，荣获了“宜宾市产教融合基地”“旅游服务业产教融合先锋奖”等多项殊荣。

本次论坛中，学校还被全国泛酒店业产教融合共同体授予“产教融合实习基地”的称号。