银杏er's Voice丨一份来自卡塔尔的“家书”

银杏er's Voice丨一份来自卡塔尔的“家书”

近日

我们收到2020级酒店管理专业

杨威同学发来的一封“家书”

“书信”中介绍了她在卡塔尔

工作和生活的经历

接下来

让我们一起走进她的故事

以海外实习

开启人生的可能性

起初进入卡航免税店，其实我只选择了酒品的售卖这一方向，因为我只是抱着一种过来实习的心态，为了以后进入酒店行业增加一份专业履历。再加上自身兴趣爱好，我很快就熟练掌握了酒类业务知识，并且能够很好的进行对客服务，收获了广大客户的信任和赞赏。

后来由于买雪茄的中国客人较多，我便经常被叫去雪茄室当翻译，为中国客人介绍雪茄。与此同时，我自己也在网上学习了一些雪茄方面的知识，就这样，我就逐渐能够独立服务购买雪茄的客人了。我想这也算是一种专业知识上的拓展了吧！

杨威同学供图：工作的雪茄房和藏酒室

住宿保障

海外实习更“香”了

我们的员工宿舍是一栋三层楼的小别墅，一楼是公共区域：会客厅、卫生间、洗衣房，还有个小花园。楼上则是员工房间，配备跟酒店的房间差不多。员工宿舍拥有免费的游泳池和健身房，有专门的干洗洗衣房清洗衣物。出门则有免费的摆渡车，去机场、超市、地铁站等，生活非常便利。

杨威同学供图：生活住宿环境图

不同国度（地区）的游学体验

为了拓展国际视野，去学习更多世界顶级的酒店管理类知识，我工作之余去到了4个国家（地区），分别是迪拜、土耳其、泰国、格鲁吉亚。我们的员工福利有一折及五折机票，于是走出去的机会就多啦~

第一站：迪拜

在迪拜我打卡了酒店界最著名的酒店——帆船酒店和世界最高的建筑哈利法塔，帆船酒店是我15岁的第一堂专业课上听到的，如今真真切切的看到它矗立在眼前，心中有种难以言表的感受.....

第二站：土耳其

来到浪漫的土耳其，在热气球上邂逅了浪漫的日出。土耳其有独特的酒店文化，其酒店大部分是温泉酒店，建筑风格通常采用传统的土耳其建筑元素，如穹顶、拱门、窗户花纹和色彩丰富的瓷砖装饰等。这些元素能够为酒店赋予独特的视觉效果，同时也与土耳其温泉文化相呼应。

第三站：格鲁吉亚

前往斯大林的故乡及红酒发源地格鲁吉亚品味红酒文化，拥抱城市夜景......

第四站：泰国

在泰国顾着品尝美食文化，没有怎么拍照记录。但餐饮文化也是酒店文化的重要组成部分，最好的课堂就在路上。

心念母校，化思念为动力

记得去年中秋节，远在海外的我也制作了月饼。做月饼的时候刚好看到母校官微发的“中秋将至，一份份思念正在路上”这篇公众号推文，当时心里百感交集......

于是我“化思念为动力”，做了冰皮月饼和豆沙蛋黄月饼，不得不说我们酒店管理的学子真是“无所不能”啊！

对母校说的话

我是从中专开始学习酒店管理的，当我还是中专学生时，我就知道银杏学院是国内一流、国际知名的酒店管理类应用型大学。一路从中专单招考试，到大专，再专升本到我的目标院校——成都银杏酒店管理学院，我觉得我是幸运的。银杏学院真的是把最好的资源给了学生，无论是师资还是实习企业资源，乃至进一步的国际院校联合培养计划等，真的非常感谢母校给了我们“看世界”的机会。