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教学为行业服务 学校为社会服务

发布时间:2014-12-22       文章来源:成都银杏酒店管理学院        点击量:2351

 2014年12月17日——19日,由成都市旅游局、成都市人社局和共青团成都市委共同主办,成都市旅游饭店协会协办的2014年成都市“恒大酒店杯”旅游饭店服务技能大赛在金堂恒大酒店顺利进行。

 我院酒店发展研究中心主任刘丹、旅游发展中心主任叶礼萍、酒店管理系教师白永忠受邀分别担任前厅服务项目、工装与才艺项目及中式铺床项目的裁判,他们以其公正专业的工作态度赢得了各参赛酒店及选手的尊重,展现了学院的风采与水平。

 此次担任裁判工作是学院的老师走出校门、服务社会的首次突破。此行也是学院的教师和人才资源与社会的密切联系,为社会提供多方位服务,深化学院社会服务职能的一次尝试。我院教师在外的表现反响强烈,说明了学院人才培养顶层设计在拓展社会服务方面的定位科学与准确。

 此次比赛共有来自成都及雅安、遂宁的29支参赛代表队,选手们精心准备,精彩纷呈。特别值得一提的是,我院酒店科研项目的战略合作伙伴——西藏饭店和天府阳光酒店更是技压群雄,均获得了骄人的成绩。天府阳光酒店凭借稳定的发挥获得了团体亚军,西藏饭店摘得前厅服务与中餐摆台项目的两项第一。

 此次大赛,全面展示了成都市旅游饭店从业人员良好的行业精神风貌和训练有素的专业技能,树立了行业标杆和榜样,取得了较好的效果。(酒店研究发展中心、旅游研究发展中心、酒店管理系联合供稿)

才艺表演

中餐摆台

颁奖嘉宾与获奖代表合影留念