我院财务管理系与酒店管理系合作开展教学研讨会

2017年10月18日下午，财务管理系与酒店管理系在A2417教室开展了关于合作开发特色课程的教学研讨会,相关领导和专职教师参加了本次会议。

首先，会计教研室主任彭三波老师针对17级酒店管理专业与会计学专业的人才培养方案进行详细分析，指出了酒店管理专业《餐饮成本控制》、《酒店收益管理》等课程与会计学专业《成本会计学》、《酒店会计》等课程在会计专业知识上的密切关系，可取长补短，形成相关的酒店特色课程。财务管理系系主任邹燕老师指出，目前财管系的专业课程都是建立在工业制造型企业的基础上，导致了学生对酒店的经营流程、酒店会计、成本以及收益的理解甚少，相关知识薄弱，这为学生以后进入酒店财务部门工作造成了一些障碍。酒店管理系专职教师腾丹副教授也指出讲授《餐饮成本控制》课程中所遇到的问题，例如酒店管理专业的学生对前期课程中所涉及的财务基本知识掌握不牢靠，财务观念较为薄弱等。

最后，酒店教育研究院院长王兴顺表示，在合作过程中，可以为课程组的老师邀请相应的行业专家进行酒店特色的培训，以便老师能够将专业知识与实际进行结合，为特色课程的建设奠定坚实的基础。

此次会议，两系的老师展开了积极的沟通，从酒店特色课程的选择，课程组的组建，以及特色课程开发进行了深入的讨论，实现了两系之间合作的有效对接，为接下来两系合作打下坚实基础。

研讨会现场（图一）

研讨会现场（图二）