2017年3月29日13:30，学院酒店教育研究院与香港理工大学深圳研究院珠三角联谊会华西分会的战略合作启动仪式在学术报告厅1122如期举行。四川省旅游培训中心副主任王绍麟先生、香港理大校友会华西分会会长沈一红女士携部分校友出席了本次仪式，我院副院长刘丹女士、酒店教育研究院院长刘雪莲女士、酒店管理系教师参加了此次仪式。

启动仪式上，双方代表签署了战略合作备忘录。备忘录的签署标志着双方合作正式开始，同时也标志着“大学生在校创新课程”正式启航。刘丹副院长对双方战略合作表示了肯定，并希望双方依托各自资源优势，积极搭建平台，优势互补、共谋发展，实现共赢，并结出丰硕成果。校友会会长沈一红女士用“感谢”和“梦想”表达了此次战略合作的感想。沈一红会长表示校友们会将学习和工作中的所思、所想、所得毫不保留地和同学们进行分享，希望同学们不负青春、珍惜韶华，为自己的梦想而努力。我院酒店教育研究院院长刘雪莲女士向同学们介绍了“大学生在校创新课程”的设置，并用“专业、情怀、传承”六字鼓励同学们向行业的前辈们多交流学习，学习他们的专业精神，学习他们满满的情怀，并传承下去。最后，校友田志奇总经理进行了第一次创新课程分享并和同学们开展了热烈的互动。

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