粽香满杏园！这堂端午手作课，藏着银杏暖心的育人密码

粽叶飘香迎仲夏，龙舟擂鼓庆端午。

6月17日，成都银杏酒店管理学院后勤集团联合现代酒店管理学院，在双校区同步开展“粽叶飘香，‘杏’福端午”师生手作粽子活动。学校理事会领导、校领导与140名师生齐聚一堂，在粽叶青翠、糯米清甜的馥郁香气中沉浸式感受传统端午民俗，以亲手实践开启了一堂生动鲜活、温情满满的育人课堂。

活动伊始，校长夏明忠发表致辞。他表示，本次端午手作粽子活动，是学校理事会及党政心系师生、关爱师生的生动体现，充分彰显了学校理事会对全体师生的温情关怀，让银杏学子与教职工真切感受到银杏大家庭的温暖，极具温度与意义。同时，依托传统节日开展民俗活动，是传承和弘扬中华优秀传统文化的重要载体，帮助师生深入了解端午文化内涵，感悟传统民俗魅力，持续增强民族文化认同感与文化自信。其三，实践出真知，实践长才干。师生共聚，互助互学。亲手包粽的沉浸式体验别具乐趣，品尝自己亲手制作的粽子，滋味独特，更藏着独一份的端午深意。夏校长对后勤集团精心筹备、全力保障本次活动的辛勤付出致以诚挚感谢。

活动现场氛围热烈、粽叶飘香。学校面点技师陈春、黄思源现场示范，细致讲解粽叶折叠、糯米填充、捆线收口等核心技巧，手把手指导师生掌握包粽要领。

后勤集团工作人员全程在岗，做好场地布置、物料保障、秩序维护等各项服务工作，为活动顺利开展保驾护航。校领导、教职工与同学们围坐一处，一同动手、相互交流、互帮互助，增进友谊，现场欢声笑语不断。全员参与、全员互动的场景，让每一位在场师生都成为校园育人氛围的营造者、传统文化的传播者。

活动特意安排在端午假期前举办，既让师生在校提前感受传统节日的乐趣，也不影响大家回家与家人团聚，细节处尽显贴心考量。

小小的一枚粽子，不止是节令美味，更是学校“全员、全过程、全方位”三全育人理念生动的落地载体。

从校领导到专任教师，从辅导员到后勤厨师，人人都是育人的参与者。校领导与师生同折粽叶、共包粽子，面点老师耐心传授传统手艺，后勤人员默默做好服务保障，不同岗位的银杏人共同构筑起有温度的育人生态。

从前期筹备到现场教学、制作、品尝，再到校园内的粽子分享，活动的每个环节都蕴含教育巧思。从“亲手制作”到“温暖分享”的完整闭环，让“在校如在家”不再是口号，而是一枚枚粽子传递出的真切暖意。

包粽子既是劳动教育，让师生练就传统手艺；也是文化教育，帮助大家深入理解端午民俗内涵；更是情感教育，在协作互动中增进师生情谊。一枚粽子串联起多个育人维度，让教育在潜移默化中发生。

在银杏校园，每一个传统节日都有专属的民俗体验与主题活动。据后勤集团总经理刘丹介绍，学校深耕传统节日育人阵地，早已形成“一节一活动、一食一传承”的特色模式：从元宵搓汤圆到中秋制月饼，从端午包粽子到新春做年货，每个传统节点都有专属的民俗体验与美食手作活动。如今这一模式已纳入校园文化日历，成为学校文化传承与劳动教育的重要载体。

未来，学校将继续擦亮这一校园文化品牌，以丰富的民俗实践串联文化传承、劳动教育与师生情感联结，让传统节日成为校园里固定的文化坐标，持续涵养校园文化底蕴。