实验室简介Introduction of the laboratory
成都银杏酒店管理学院国际标准酒店实验教学中心由银杏大宴会厅、银杏小宴会厅、中餐烹饪实训室、中式面点实训室、西点烘焙实训室、新概念厨房实训室、西餐服务实训室、中餐服务实训室、前厅实训室、客房实训室、调酒实训室、咖啡实训室、茶艺实训室、刀功实训室、锅功实训室等共同组成，面向酒店管理、旅游管理、烹饪与营养教育、烹调工艺与营养...
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