巧手捏月寄相思 双节同庆贺新程——学校举办教职工“热爱银杏”迎佳节月饼DIY活动

     为欢庆“双节”，传承中华传统文化，凝聚团队向心力，激发携手奋进的热情，9月30日上午，由学校后勤集团、工会承办的“巧手捏月寄相思，双节同庆贺新程”教职工迎佳节月饼DIY活动在学校两校区开展。校长夏明忠，校党委书记、四川省人民政府督导专员王政书，副校长张晓舟，党委副书记、纪委书记龚燕，校长助理袁一田、黄芳和100余名教职工参加。

活动伊始，校长夏明忠致辞。他首先向全校教职员工致以国庆与中秋双节的诚挚祝福，话语间满含对教职工的关怀与敬意。夏校长说，学校理事会与党政领导班子对本次节日活动高度重视，尤其精心策划了手工制作月饼环节，这一活动蕴含着重要意义，旨在向全体教职工传递“感恩、团圆、祝福”三大心意：其一，是将“感恩”包进馅料里。他动情说道，理事会与学校始终感念全体教职工的辛勤付出：教学一线的老师们深耕三尺讲台，潜心育人；管理岗位的职工们统筹协调，保障学校高效运转；后勤团队的同志们默默坚守，服务师生日常。正是每一位“银杏人”，在学校改革推进、合格评估、人才培养、事业提质的每一个关键节点上，始终同心同德、守望相助，才让银杏团队如同中秋夜的满月般饱满，凝聚起圆满而坚实的力量。其二，是将 “团圆”揉进模具中。大家亲手按压模具的瞬间，既是制作月饼的过程，更是 “同心压‘模’”的默契传递。小小的月饼上，印下的不仅是精致的纹路，更是“在一起”的温情密码，承载着“梦圆、人圆、事业圆”的美好期许，让每一位教职工深刻感受到银杏大家庭圆圆满满的归属感与凝聚力。其三，是将“祝福”裹进酥皮内。夏校长以“实践出真知”“劳动最光荣”为引，大家在亲手制作月饼的过程中，亲身体会劳动的价值，践行“粒粒皆辛苦”的实践理念。同时，他也希望大家能将这份独一无二的“银杏月饼”带回家，让家人品尝到自己亲自制作的专属口感，在与家人团聚共度双节的温馨时光里，一同为学校的未来祝福，共同守护这份属于全体银杏人的家园情怀。

活动现场，氛围热烈而温馨。面点师、现代酒店管理学院烹饪教研室邓华兰老师熟练的向现场老师演示了冰皮月饼的制作流程，在场的教职工们对月饼制作有了更为直观和深入的了解。手工制冰皮月饼过程中，教职工们跟着邓老师的指导，从揉制饼皮、称量馅料，到包裹团圆馅心、按压精美模具，每一步都细致认真。大家边做边交流技巧，活动室里满是香甜气息与欢声笑语，在亲手制作传统美食的过程中，真切感受中秋“团圆”的文化内涵和劳动的快乐，深刻体会到了‘小饼如嚼月’所蕴含的匠心。

外国语学院院长黄鸣教授感慨地说道，今天亲自参与制作，才真正感受到传统文化的独特魅力，这样的活动让传统文化真正‘活’了起来！”同时，通过举办这个暖心活动，让大家体验了传统手作的乐趣，更在团圆氛围中增强了团队归属感，让团队凝聚力在温情互动中不断升温。

此次活动不仅是一次传统文化的生动实践，更成为凝聚教职工情感的温馨纽带，增进了教职工之间的交流与互动，营造了浓厚的节日氛围，激励着大家在未来的工作和生活中携手共进，共同创造更加美好的校园生活。