为了响应"学院教师和人才资源、教学资源和校园文化资源要与社会密切联系,为社会提供多方位服务"的号召,进一步密切与省旅游局战略合作伙伴关系,我院酒店发展研究中心主任刘丹作为省旅游局星评员于10月26日-11月1日代表学院全程参与了四川省旅游局对达州地区六家四星级饭店2014年度的复核检查工作。
星级饭店的年度复核以《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308)和《星级饭店访查规范》(LB/T006-2006)为标准每年进行一次,年满三年需进行评定性复核。其目的在于促进企业健康发展,维护星级饭店品牌的权威性。在对达州六家四星级饭店的检查通报会上,我院刘丹主任不仅指出了酒店对照标准中存在的问题,还针对新常态经济下的市场与经营模式向企业做了未来趋势分享,得到了酒店方的高度认同和赞赏。
今后该中心还将进一步深化与省旅游局的合作项目,主动为行业和产业提供更多的理论与技术支持。(酒店发展研究中心供稿)
刘主任深入酒店餐饮部检查指导
刘主任对货架商品仔细查验
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