《酒店英语》课程通过丰富例证还原酒店场景,带你走进酒店业,学习处理酒店日常工作所需的英语基本用语,熟悉酒店各部门的工作流程。本课程让你在提升酒店英语口语能力的同时搭建起酒店管理知识框架,为你未来在涉外酒店工作并成为既精通酒店业务又谙熟外语的复合型人才打下坚实基础,助力你的国际酒店职业生涯。
课程旨在从酒店行业的角度进一步提高学生的英语应用能力,同时增加学生的酒店管理知识,为未来的涉外酒店工作打下坚实的英语基础。该课程分为7大板块:酒店行业基础知识、前厅服务、客房服务、餐饮服务、商务服务、康乐服务以及其它服务。每个板块从有什么、做什么和说什么入手,依次进入怎么做、怎么说和为什么这样做、为什么这样说,引导学生在全面掌握酒店日常工作英语基本用语的基础上,了解酒店业,熟悉酒店各部门的服务工作程序,同时把握酒店整体服务与管理的流程和运作技巧,为其成为国际酒店中高级人才做好充分准备。
本课程适合酒店管理、旅游管理、英语(旅游酒店方向)本专科和高职学生,涉外酒店一线员工以及任何希望学习酒店行业英语会话及相关知识的普通学习者。
通过课程学习,将掌握 酒店日常工作英语基本用语; 酒店核心业务内容; 酒店管理知识等。
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