考生  |  校友  |  访客
新闻资讯

四川教育动态刊发我校人才培养模式改革

发布时间:2023-08-11 21:57:29       文章来源:成都银杏酒店管理学院        点击量:2044

近日,《四川教育动态》第30期刊发了我校多措并举推进人才培养模式改革的内容,从创建应用型人才培养模式、推进培养体系改革、促进“就业-招生-培养”联动、加强师资队伍建设到强化人才政策支持,一系列举措彰显我校在“成就学生 服务社会”方面的初心和恒心。

01创建应用型人才培养模式

我校依托“酒店管理”国家级一流本科专业建设点,以“酒店管理”“烹饪与营养教育”两个专业为试点,构建“实践-认知”四学年循环进阶式“工学交替”人才培养体系,养成式教育培养学生专业技能和职业素养。

7月,我校邀请西南地区30家酒店企业,开展为期3天的“酒店管理国家一流专业建设暨人才培养模式改革校企合作研讨会”,旨在持续将高校教学优势与酒店企业需求相结合,实现本科院校与企业间的有机衔接。

1.jpg

研讨会现场

我校以宜宾校区为基地,考量管理类专业作为应用型学科,着力打造一流的创新型“双驱动”实践教学人才培养体系,开创性的“剧本杀”式情景化实践课程教学,包含第三学期与第六学期两次行业实习实践阶段。

2.jpg

宜宾校区学生实操

从坚持校园文化引领,体现绅士淑女的显性特色;到对标瑞士洛桑酒店管理学院,借鉴先进人才培养理念,创建EHL的人才培养模式。我校一切为了学生更好的发展,帮助人才培养无缝接轨市场发展。

02推进培养体系改革

我校开发“理实一体”课程,开展“学中一体”情景教学,以“真诚友善、热情乐观、标准品质、责任远见”核心价值观和高标准师生行为规范推进校区校园文化建设。

3.jpg

行为礼仪规范培训

4.jpg

实训课现场

近年来,我校以“教学实践实训课堂”建设为课程教学改革的一个重要方向,不断积极探索新的人才培养方案,根据学校办学特色,建立成都、宜宾双校区实训室,紧跟国际化步伐,全方位打造教学实训基地,形成在实践中形成见识、在实践中形成认识、在实践中形成知识、在实践中学习理论的实践观。

5.jpg

技能展示主题活动

6.jpg

职业技能大赛

7.jpg

烹饪课堂

03促进“就业-招生-培养”联动

我校深化产教融合,创建“就业—招生—培养”联动机制。按照新的人才培养模式,第一学年的实践教学在校内教学实践基地完成,聘请业界专家加入校内实践教学队伍,提供校内实践教学质量;第二、三、四学年的进阶性实践教学在校外完成。

同时,我校积极与川渝地区高星级酒店建立长期深度合作关系,共商培养计划、共同负责实习生实习与生活管理工作,建立实习生与校外实习单位“双选”制度,搭建双向近距离沟通联系平台,提高相互了解、认知、就业选择偏好乃至岗位忠诚度,提高高质量就业率和就业后岗位晋升的空间与速度。

11.jpg

双选会现场

04加强师资队伍建设

我校以建立健全“双师型结构”师资队伍为目标,积极建立重点教学岗位的师资储备制度和普惠制的教师校内外培训制度,以学校发展愿景吸引人,以校园文化和职业发展留住人,以培训提升和人文关怀感化人,加大力度推进“双师型结构”师资队伍建设。

教师教学能力提升阶梯工程

从“教师教学能力提升阶梯工程”培训,到师生外派教研活动,从走心分享会到教师职业能力竞赛,我校在推动教师教研成果落地生根方面走实、走细。

改革从来不是一蹴而就,光鲜的背后都需要汗水的浇灌,而银杏一直在路上。与时代同行,推开未来之门。

招生咨询:028-87979220 87979300 87979000

学校网址:http://www.gingkoc.edu.cn/

学校邮箱:yxxy﹫gingkoc.edu.cn

成都校区 地址:成都市郫都区红光街道广场路北二段60号  

               联系电话:028-87979222

宜宾校区 地址:宜宾市南溪区凤凰大道18号  

               联系电话:0831-3306222

图片1.png川公网安备 51012402000532号 蜀ICP备05022230号-3

官方微信号

官方微博

官方抖音